Leksikon

Tamping

29. oktober 2023

Tamping (eller tampning) refererer til processen med at komprimere det malede kaffepulver i en espressomaskines filterkurv. Denne procedure er vigtig…

Læs mere…

Mokka

21. oktober 2023

Mokka er en alsidig kaffeoplevelse, som også kendes som Caffè mocha. Den fusionerer kaffe og chokolade i en eksplosion af…

Læs mere…

Cappuccino

21. oktober 2023

Cappuccino er en italiensk kaffedrik, der har opnået stor popularitet i kaffebarer og caféer rundt om i verden. Drikken består…

Læs mere…

Latte

21. oktober 2023

Latte (Caffe Latte) er kendt for sin blanding af espresso og dampet mælk, hvilket giver den en unik struktur og…

Læs mere…

Espresso

20. oktober 2023

Espresso er en kaffebrygningsmetode, der har sine rødder i Italien og har opnået enorm global popularitet siden dens opfindelse i…

Læs mere…

Robusta

20. oktober 2023

Robusta kaffe, som stammer fra Coffea canephora-planten, er den næstmest almindelige kaffetype på globalt plan. Den tegner sig for omtrent…

Læs mere…

Arabica

19. oktober 2023

Arabica kaffe, der kommer fra Coffea arabica-planten, er uden tvivl den mest kendte og udbredte kaffetype i verden. Den udgør…

Læs mere…

Kaffe

19. oktober 2023

Kaffe er en populær drik, der laves fra ristede kaffebønner, som er frøene fra frugterne af visse Coffea-arter. Kaffens historie…

Læs mere…