Leksikon

Naturproces, også kendt som den tørre metode, er den ældste og mest traditionelle måde at forarbejde kaffe på. Denne metode…

Honningproces er en unik metode til forarbejdning af kaffe, der kombinerer elementer fra både den våde og tørre metode. Denne…

Vasket proces, også kendt som den våde metode, er en populær kaffeforarbejdningsteknik, der bruges til at fremstille kaffe med rene,…

Dobbelt ristning henviser til en særlig metode inden for kafferistning, hvor kaffebønner ristes to gange for at opnå en distinkt…

Tromlerister er et stykke udstyr, der spiller en afgørende rolle i kaffeproduktionen, især når det gælder om at opnå den…

Nitrokaffe, også kendt som nitro cold brew, er en innovativ og trendy måde at nyde koldbrygget kaffe på. Denne unikke…

Chemex er en ikonisk kaffebrygger kendt for sit elegante design og evnen til at brygge exceptionelt ren og smagfuld kaffe….

AeroPress er en moderne og alsidig kaffebrygger, kendt for sin enkelhed og evne til at producere en ren og fyldig…

Bæredygtighed i kaffebranchen henviser til bestræbelser på at producere kaffe på måder, der understøtter bevarelsen af miljøet, sikrer fair arbejdsforhold…

Stempelkande er en bryggemetode, hvor malet kaffe og varmt vand blandes direkte sammen, og efter en infusionsperiode adskilles brygget fra…