Beskrivelse:
Kopi Susu er en indonesisk kaffedrik, der består af kaffe og kondenseret mælk. Denne enkle drik har en sød og fyldig smag takket være den kondenserede mælk, der tilføjer en naturlig sødme til kaffen.
Ingredienser:
Kaffe, kondenseret mælk
Sådan laver du en kopi susu
- Bryg en stærk kop kaffe og sæt den til side.
- Tilsæt den kondenserede mælk i koppen med kaffe, normalt efter smag og styrkepræference.
- Rør forsigtigt for at blande ingredienserne.
- Serveres straks og nydes som en sød og cremet kaffedrik.
Alternative navne:
–
Dansk navn:
Kopi Susu
Oprindelse og historie:
Kopi Susu, en populær indonesisk kaffedrik, er en essentiel del af landets rige kaffekultur. Denne enkle, men dybt tilfredsstillende drik kombinerer stærk brygget kaffe med den rige, cremede sødme af kondenseret mælk. Navnet "Kopi Susu", der direkte oversættes til "kaffe med mælk" på indonesisk, beskriver perfekt denne harmoniske blanding.
Kopi Susu er kendt for sin tiltalende sødme, der stammer fra den kondenserede mælk, som komplementerer kaffens naturlige bitterhed og giver en fyldig og afrundet smag. Drikken serveres typisk i små krus eller glas, hvilket gør den til en ideel drik til enhver tid af dagen, især som en morgenstarter eller en eftermiddagspause.
Denne drik er et vidnesbyrd om Indonesiens tradition for at skabe enkle, men smagsmæssigt rige drikke, der afspejler landets kærlighed til kaffe og dets unikke tilgang til kaffebrygning. Kopi Susu er ikke blot en kaffedrik; den er en del af det daglige liv og kulturelle identitet i Indonesien, elsket for sin sødme og evne til at bringe et øjebliks ro og nydelse i en travl dag.
Tilbehør:
–
