Beskrivelse:
Vienna Coffee er en europæisk kaffedrik, der består af espresso tilsat pisket fløde og chokoladesirup.
Ingredienser:
Espresso, pisket fløde, chokoladesirup.
Sådan laver du en vienna coffee
Bryg espresso, tilsæt pisket fløde og chokoladesirup. Rør forsigtigt for at blande ingredienserne. Pisket fløde tilføjes som et rigt og luksuriøst toplag, og et drys af chokoladespåner eller kakaopulver fuldender denne klassiske drik.
Alternative navne:
Ingen
Dansk navn:
Wienermelange, Wienerkaffe eller Vienna Coffee (samme navn som på engelsk).
Oprindelse og historie:
Vienna Coffee siges at have sin oprindelse i Wien og er kendt for sin rige og søde smag. Wienkaffe blev først populær i de østrigske kaffehuse i det 19. århundrede og er berømt for sin rige kombination af kaffe og fløde. Det er en klassisk europæisk drik, der ofte nydes som en del af en afslappende kaffepause.
Tilbehør:
Vienna Coffee kop eller glas.
