Beskrivelse:
Café Mocha er en lækker blanding af espresso, varm mælk og chokolade. Den er normalt toppet med flødeskum.
Ingredienser:
Espresso, mælk, chokoladesirup eller kakao, flødeskum (valgfrit).
Sådan laver du en café mocha
Bland espresso, varm mælk og chokoladesirup (eller kakao) i ønsket forhold. Top med flødeskum. Til en Café Mocha anbefales det at anvende højkvalitets chokoladesirup eller kakao for at sikre en dyb og autentisk chokoladesmag. Efter at have blandet den varme mælk og espresso med chokoladen, kan drikken toppes med flødeskum og et let drys af kakao eller chokoladespåner for en indbydende og luksuriøs præsentation.
Alternative navne:
Mocha, Mochaccino
Dansk navn:
Mocha Latte
Oprindelse og historie:
Café Mocha er en moderne kreation og en populær kaffedrik i caféer over hele verden. Café Mocha har navnet fra de berømte Mocha kaffebønner fra Yemen, kendt for deres naturlige chokoladeagtige noter. Drikken er en nyere innovation, der kombinerer den rige espresso med chokoladens sødme og mælkens blødhed, hvilket har gjort den til en favorit blandt kaffe- og chokoladeelskere.
Tilbehør:
Mocha kop eller glas.
